沖縄です

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おいしそう！

久しぶりに時間が取れたので沖縄に行ってきました。まずは沖縄そばをいただきました。沖縄そばと一口に言っても実は何種類もあります。まずは那覇周辺のお気に入りの定食屋さんにお伺いしました。ここはやや平打ちの縮れ麺という典型的なこの辺りのそばです。典型的な那覇周辺のそばちなみに沖縄本当では北に行くほど麺が平らになっていく傾向があります。さて… 今回は某テレビ番組の影響で琉球王朝の城跡を廻って......