レシピブログ
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Honey Cookies 蜂蜜クッキー久しぶりにさくさくクッキーが焼きたくなりました。フランスのパン屋では米粉を打ち粉(麺台に撒く粉)として使い、材料として使うことは少ないのですが、このクッキーは珍しく、フランスで見つけたレシピ本のアレンジです。今日は米粉を更に多めにして、蜂蜜を加えてみました。日本では米粉100パーセントクッキーも流行っているようですので、30パーセントほどのこのクッキーは和......
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