ワッフル 卵白ver. レシピあり

ワッフル 卵白ver.
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    おいしそう!

Gaufres Légères かる~いワッフル今日は家でのんびりの日曜日でした。ベランダでバーベキュー(電気プレートですが^^;)をするだけでキャンプに出かけたような陽気な気分になります。ゆっくりランチのあとはワッフルおやつ。3月4日に課題にした卵白だけのワッフルです。メレンゲが崩れないうちに慌てて焼くのが大変ですが、ベーキングパウダーも入れずにかる~いワッフル、ブリュッセルタイプがで......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪