タルトタタン(royal gala) レシピあり

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おいしそう！

文字色Tarte tatin タルトタタンフランスは今週末も３連休。私は日曜日以外お仕事ですがなんとなく家族でのんびりの週末を過ごしています。今日はずっと作りたかったタルトタタンを焼きました。数年前からパン屋で焼くうちにはまってしまい、家でも焼けるようにタタン型（５０ユーロ以上したような！）を購入。以来、秋にお客様が来るとタタンを焼くようになりました。でも、なぜか家で焼くと毎回焼きあがりの様......