サツマイモのマフィンレシピあり

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おいしそう！

Muffins à la patate douce サツマイモのマフィン　早いものでもう２月ですね。先日久しぶりにスーパーへ行ったら、中国の新年だからか、野菜も見かけないものがでていました。思わず、サツマイモを買ってしまったけれど、どうしたものかと週末へ。スイートポテトもいいし、ガレット用に仕込んだ生地がまだあるから、昔池袋へ行くたびに買っていたお芋タルトが作れないかな～。。。なんて想像は膨らみ......