モワルーショコラ(バースデーvers.)

モワルーショコラ(バースデーvers.)
  1. おいしそう!

moelleux chocolat モワルーショコラ 次女の誕生日会。メインケーキは恒例のレインボーケーキなのでレシピは載せませんが(レインボーケーキのキットに従ってつくっているので^^;)、足りなかった場合と、他のケーキが食べたい子に備えてモワルーショコラを焼きました。前回の聖人デコバージョンと同じですが、今回は、デコレーションをレインボーにしたくて、アイシングに色をマーブリング。。。赤、青、黄......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪