なめらかプリン レシピあり

なめらかプリン
  1. おいしそう!

CREME CARAMEL なめらかプリン 今日は久しぶりに娘が熱を出して学校をお休み。。私も有休をとりました。風邪と言えばプリン。今回もママの味を作るかな~と張り切りました。先日、レストランで食べた硬めのクレームカラメルが気になっていたのと、日本で食べた懐かしいなめらかプリン(もうブームはさってしまったのかな?また違うものがブームになってそうですが、20年ほど前、なめらかプリンにはまったのでした......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪