紫芋とココナッツの餅 レシピあり

紫芋とココナッツの餅
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    おいしそう!

mochi COCO-Patate douce violette 紫芋ココナッツ餅  あっという間に肌寒い秋がやってきました。今日から10月、、ハロウィンもあっという間にきそうですね。さて、今日は久しぶりにお家で焼き菓子です。以前雑誌で見かけてハワイのお菓子・ココナッツ餅がとても美味しかったので、冷凍していた紫芋ぺーストを加えてアレンジしてみました。紫芋を感じるように、砂糖とバターはオリジナルよ......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。フランスのパン屋や総菜屋でパン、菓子、サンドイッチなどを作っています。家では娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪