フレンチトースト レシピあり

フレンチトースト
  1. おいしそう!

Pains perdus フレンチトースト tgtgで久しぶりに近所のパン屋さんに挑戦。そのパン屋さんはとにかくすごい量をくださるので、今回は柔らかいパン2種(食パン、コッペパン)を選んでフレンチトーストにしてみました。最近は生クリームバージョンが多かったので、今回は牛乳と練乳を併せて浸してみました。美味しかったけれど、ちょっと甘すぎたのと、食パンの方は、ブリオッシュのような軽いタイプではないずっ......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪