レシピブログ
中目黒から徒歩3分くらいの好立地にある、 炭火和食 つかだ に行ってきました♡ 落ち着いた大人な雰囲気の中、 炭火を使ったいろんな調理法を楽しめるの! お店の真ん中に囲炉裏があって、お肉やお魚を焼いてくれてるところを見ながらお食事ができるんです! 乾杯は、 獺祭 スパークリング で! まろやかでやや甘みのあるにごり酒でした❤︎ 日本酒がいっぱいあるので、お酒好きな方はさまざまな和食との組み合わせ......
豚バラと豆苗の酒蒸し
タレが絶品♪ご飯もお酒...
乗せてトースターでほっ...
ブランデーで風味豊かに...
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