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たまにはカレーもいいもんです^_^ しかし、51歳ともなると、ホント、内臓の処理能力、急降下ですね〜とにかく、化学調味料と油分の耐性がゼロですわ。いわゆる市販の固形カレールゥは、油脂分が高いので、食べて2時間で胃もたれに悩まされるんですよね。 それでも、ワインを売ってる立場上、カレーのニュアンスのある料理って、避けて通れないんですよね。 と、この流れで、こんな感じのカレーになってます。赤味噌とト......
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