土曜日はピザ焼くデ〜レシピあり

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おいしそう！

土曜日は、ピザ焼くデ～って事で、基本、毎週丸い生地で、何かしらをのせて焼いております。今週は、鶏もも肉をトマトソースとしました。野菜類は、玉ねぎなんですが、ついつい流れで、五十嵐シェフの炒め方に・・・正直これは、オイルコーティングしなくてもよかったかなぁ～と。加圧で蒸して、ブレンダーでペーストでもいいし、スライスしてとろ火で炒めてもよかったんじゃないかと思います。とは、言うものの、五十嵐シェフの......