肉巻き木綿豆腐ステーキ←カサ増し)トマトソースで。レシピあり

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おいしそう！

今日のお昼は、インスタで知り合った「con__mama_2」さんの肉巻き豆腐ステーキが造りたくなって、自分なりにやってみました。周りのトマトソースは、土曜日のピザソースの残りです。分量は、表示の倍量で仕込んでいます。合わせているワインは、栓を抜いて4日目のチリのメルローです。昨日の餃子とのマリアッヂも印象が良かったんですが、香ばしく焼けた豚の脂感や、トマトと赤味噌のデミグラス感と、とても良く合っ......