マグロのカマ焼き←100円でした!? レシピあり

マグロのカマ焼き←100円でした!?
  1. おいしそう!

行きつけのスーパーを三人家族で徘徊してますと、マグロのカマ100円という信じられないPOPを発見しまして、こりゃ、買わずにおれんわ!と買い求め、シンプルに焼いてみました。シンプルにと書いてますが、加圧で5分蒸してから魚焼きグリルで焼いてるんで、あんまり、シンプルとは言い難いかな~でも、かなりの厚みあるでしょ、なかなか、魚焼きグリルだけだと芯まで熱が届かないもんでね~ 付け合わせのモヤシとニンニク......

大文字屋さん

大文字屋さん

京都で酒屋を自営しています。農家直接取引で販売するお米と、ワインを販売しております。「食と絡めた提案」って事でオーブンを買って料理とパン焼きをやってますが、完全に趣味の一つになりました。