コストコのロテサリーチキンで旨味出汁炒めレシピあり

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おいしそう！

日曜日にコストコ八幡倉庫に行ったので、いつものお様にお昼はお寿司とロテサリーチキンでした。いつもより一回り大きいお寿司を買ったばっかりに、ロテサリーチキンが余ってしまったんで、それを活かして、いつもの旨味出汁炒めとしました。アルデンテに仕上がったズッキーニとパプリカ、玉ねぎは、瑞々しくもあり、歯ごたえもしっかりしてるのに、生っぽくないのがスゴイ調理法ですよね。野菜中心の食生活になったのでこの炒め......