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モニターで頂いたGABANカラフルペパーを使って鶏ハムを作りましたカラフルペパーで鶏ハム材料(鶏ハム2本分)鶏むね肉 2枚(300g×2)お塩 小さじ2GABANカラフルペパー 適量作り方①鶏むね肉にお塩を振ります。②GABANカラフルペパーをミルでひいて鶏むね肉全体にかけてビニール袋に入れて揉み込んで冷蔵庫で一晩(5・6時間)置きます。③ラップに包んで形を整えます。④お鍋に沸......
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