突撃!うちの晩ご飯~鶏の唐揚げ・三つ葉のサラダ・絹さやの卵とじ レシピあり

突撃!うちの晩ご飯~鶏の唐揚げ・三つ葉のサラダ・絹さやの卵とじ
  1. おいしそう!

1月5日の献立 ★鶏の唐揚げ 絹さやとカニカマの卵とじ カリカリじゃこと三つ葉の梅ドレサラダ ごぼうと人参の味噌汁 月曜日の献立です。 この日は、お正月食材使い切りメニュー。 買いすぎてしまった鶏肉は唐揚げに、三つ葉はサラダに、絹さやは卵とじに。 ごぼうはささがきにして、人参、油揚げと一緒にお味噌汁にしてみました。 日頃はあまり買わない食材なので、お正月明けに使いきり献立を考えるのには 毎......

せいら758KLさん

せいら758KLさん

秋田県出身の専業主婦です。 突然の夫の海外赴任で、現在マレーシアのクアラルンプールで暮らしています。 日本食材が手に入りやすいので、ほぼ日本と同じ食生活をしています。 結婚18年目の夫とふたりで暮らしですので、バランスよく食材を使うことにより、少人数でも食材のムダをださないように工夫しています。