韓国風おかず♪ 【いわしの韓国風ソテー】レシピあり

0

おいしそう！

コウ・ケンテツさんの「塩だれ」を使った、韓国風のおかずです。「塩だれ」の作り方はこちら!!今回は塩だれにコチュジャンと砂糖を少しプラスしています。いわしの韓国風ソテー【材料と下ごしらえ（2人前）】 ■いわし…4尾 ⇒腹側から開いておく（orフライ用に開いたものを購入） ■塩…少々 ■白玉粉…少々 ■サラダ油…大さじ1 ■塩だれ…大さじ2 ■コチュジャン…小さじ1/2〜１ ■砂糖…2つまみ ■（あれ......