鶏がらスープで作ったクレイポットライス レシピあり

鶏がらスープで作ったクレイポットライス
  1. おいしそう！

三条に大好きなエスニック料理屋さんがあります。 そこの料理教室で習ったクレイポットライスをアレンジして作りました。 「クレイポットライス」とはシンガポール版土鍋ごはんです。 お茶碗によそると完全に炊き込みごはんですがねっ これまで中華スープはいつも 味覇（ウェイパー） を使っていましたが 今回は鶏がらスープから作ってみました。 近所の肉屋さんでガラを購入しました。19.1円/kg 安い！ 知らなか......