鶏がらスープで作ったクレイポットライスレシピあり

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おいしそう！

三条に大好きなエスニック料理屋さんがあります。そこの料理教室で習ったクレイポットライスをアレンジして作りました。「クレイポットライス」とはシンガポール版土鍋ごはんです。お茶碗によそると完全に炊き込みごはんですがねっこれまで中華スープはいつも味覇（ウェイパー）を使っていましたが今回は鶏がらスープから作ってみました。近所の肉屋さんでガラを購入しました。19.1円/kg 安い！知らなか......