レシピブログ
豚肉を竜田揚げにして、少し甘めの和風甘酢ダレをたっぷりとからめました。お肉だけを使い、和風のお出汁で作った甘酢あんなので、「お肉だけの竜田あん」です。豚肉にしっかりと下味をつけ、カラッと揚げてから、コクのある和風の甘酢あんとからめます。お肉そのものの旨みを堪能できますよ~♪...
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簡単な下処理でしっとり...
お蕎麦屋さんにあるよう...
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