アジのソテー　ピリ辛豆板醤ソースレシピあり

アジ（鯵）を香ばしくソテーして、豆板醤ベースのピリ辛ソースをかけていただきました。皮目はカリッと香ばしく、身のほうはふっくら、ジューシーに焼き上げます。、野菜もたっぶり添えて、サラダ感覚でいただくといつもとひと味違う「アジのソテー」になります。ご飯にも、お酒にも合う料理になりました～♪...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん