豚しゃぶ　大葉と花椒ソースレシピあり

暑さとともに、さっぱりした「冷しゃぶ」をいただきたいと思うようになってきました。本日の料理は、中国：四川料理によく使われるピリッとした花椒と、和の香味野菜「大葉」で作ったソースをかけていただく「豚しゃぶ」です。茹でたてのお肉にたっぷりとかけていただくと、ご飯が進みます～♪...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん