アジと長ねぎの照り煮レシピあり

アジ（鯵）を香ばしく焼き上げ、長ねぎと一緒に醤油ベースのタレで煮込みました。アジを焼く際に片栗粉をまぶしているので、出来上がったアジが「照り照り」。ねぎの甘みと一緒にいただくと、ご飯にもお酒にも合う料理になります。季節柄、枝豆も添えて夏らしい料理になりました～♪...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん