ささみと茄子のホイコーロー（回鍋肉）風レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ヘルシーな鶏ささみと旬の茄子をレンジで下準備してから、「回鍋肉（ホイコーロー）」と同じ豆板醤と甘味噌（甜面醤）の合わせ調味料でさっと炒め合わせました。トロッとした茄子の美味しさを中華風に味わうことができます。準備さえ出来れば、炒めて味付けをするだけのクイックメニューです！白ご飯にも、お酒にも合う、箸が止まらない料理になりました～♪...