茄子とセロリのオイスターソース炒め【トロッ♪シャキ】レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

旬の茄子をセロリ、豚肉と一緒にオイスターソースで炒めました。茄子はレンジで加熱して、一旦火を通してから炒めるので、短時間調理で出来上がります。茄子と相性の良い豚バラ肉も加え、旨みたっぷりの料理になりました。トロッとした茄子、シャキシャキのセロリ、旨みとコクのオイスターソースで、味と香り、歯応えも楽しめる料理です～♪...