さわやかな♪らっきょう黒胡椒ソースレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

甘酢漬けの「らっきょう」と、スパイシーでピリ辛の「粗びき黒胡椒」双方の持ち味をいかし、ポークソテーのソースに仕上げました。洋食や中国（中華）料理の香味野菜として使われる「エシャロット」の代わりに「らっきょう」をみじん切りにしています。さわやかな香りと甘みが、粗びきの黒胡椒と抜群に合います。お肉や魚料理のソースとして広く使えますよ～♪...