鯛のかぶと煮♪ごぼう添えレシピあり

鯛のアラで作る潮汁も大好きですが、今回は「鯛のかぶと煮」を作りました。鯛のお頭は比較的安価で買うことが出来、その美味しさは絶品。鯛と相性の良い「ごぼう」と炊くと、さらに美味しさがぐっと上がります。甘辛い煮汁とホロっとした鯛の柔らかい身、旨みのしみた「ごぼう」はまた格別です～♪...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん