めかじき香味風味ソテー【和と洋と中華♪】レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

111

おいしそう！

ヘルシーな白身魚の「めかじき」は脂肪分が少なく、身体に優しい魚ですね。この「めかじき」をマリネしてから香ばしく焼き上げ、和の香味野菜「カイワレ」などと一緒に、豆板醤をきかせた少しピリ辛のタレをかけていただきました。今回は和と洋と中華をミックスした、アレンジ料理です。マリネした「めかじき」がジューシーに焼き上がりました～♪ ...