豚大根と豆腐の炊いたん【ほっこり♪】レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

秋の深まりとともに、ほっこりした煮込みが美味しくなってきましたね。大きめに切った大根と豚肉にたっぷりとお出汁をしみ込ませた「豚大根」を作りました。今回は豆腐も加え、豚肉の旨みと一緒にいただきました。柔らかく煮込んだ熱々の大根、ホロリと柔らかい豚肉、そしてお出汁のしみた豆腐、身体に優しいさっぱりとした煮物です～。 ...