牛肉とピーマンの炒め【青椒牛肉片♪】レシピあり

中華では定番のチンジャオロース（青椒肉絲）ですが、今回は細切りの炒めではなく、お肉の形を残した「片」に切り、ピーマン、筍も同じように切ってから炒めました。食感がしっかりあるので、ボリューム感が出ます。見栄えもよくなり、細切りとはまた違うお肉と野菜の美味しさを楽しめますよ～♪...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん