レンコンと牛肉の甘味噌炒め【甜面醤タレ♪】レシピあり

シャキシャキした蓮根（レンコン）の食感と、牛肉の旨みを味わえる炒め物を作りました。舞茸、パプリカも加えて、味付けは麻婆豆腐やホイコーローに使う甘味噌の甜面醤をベースにしたタレをからませました。蓮根の歯応えと牛肉に甘味噌タレのコクが加わり、ご飯も、お酒も進む一品が出来上がりました～♪ ...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん