ほうれん草としめじの柚子風味レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

栄養豊富で元気の源、「ほうれん草」に柚子の香りをきかせたおひたしを作りました。今が旬のほうれん草は色も濃く、甘みが多く含まれています。いつも「ほうれん草のおひたし」に、のど越しの良いしめじ、柚子の絞り汁と千切りにした柚子の皮を加えました。さわやかな柚子の香りが引き立つ副菜です。今ならではの旬を味わってみて下さいね。...