和の定番　さばの味噌煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

旬の「真さば」を味噌煮にしました。さばと味噌は相性が抜群で、まさに究極の組み合わせです。味噌がさばのクセを美味しく変えて、独特の旨みを引き出してくれます。生姜の風味をきかせた甘辛の味噌味でこっくり煮込み、煮汁をからめていただきます。ご飯と合うおかずとしてはもう最高の一品になりました～。脂ののったこの時期の「真さば」、ぜひ味わってみて下さいね♪...