レシピブログ
旬の白身魚「タラ(鱈)」をソテーし、ハチミツマスタードソースをかけていただきました。ソースの隠し味は「胡麻油」です。ソースに使った調味料はハチミツ、粒マスタード、レモン果汁、そして胡麻油の4つです。胡麻油のほんのりした香りが、甘酸っぱいソースをぐっと引き立ててくれます。淡白でヘルシーなタラ(鱈)の美味しさを、ひと味違う趣で味わえますよ~♪ ...
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