鶏もつとねぎの生姜煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

鶏もつの砂肝、ハツをたっぷりの生姜と長ねぎで煮物にしました。生姜で「もつ」のくせを取り、味をしっかりと引き締めました。隠し味には豆板醤を加え、味に深みをつけました。甘辛く、照り照りに仕上げたもつの旨みと歯応えが楽しめます。ご飯にも、お酒にも合う煮物です。下ごしらえをしたら煮込むだけ、簡単に出来ます♪...