竹輪のホイコーロー風【簡単♪節約】レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

魚のすりみが原料の「竹輪」はヘルシーで、比較的安価な食材です。今回は節約メニューレシピとして、竹輪と旬の春キャベツを使って、回鍋肉（ホイコーロー）風に仕上げました。予め、豆板醤と甘味噌（甜面醤）などの合わせ調味料を用意しておけば、火の通りの早い食材ばかりなので、あっという間に出来上がります。白ご飯にも、お酒にも合う、ヘルシーな料理になりました～♪...