牛すじと根菜の柚子胡椒煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

118

おいしそう！

柚子胡椒のさわやかな辛みを牛すじと根菜にしみこませた煮物のご紹介です。コラーゲンたっぷりの牛すじ、旬の新玉ねぎににんじん、コンニャクを加えて、根菜たっぷりの煮込みにしました。牛すじは圧力鍋で柔らかくしてあるので、トロトロです～。柚子胡椒の風味と辛さがきいたしっかりときいた煮込み、いつもとひと味違う煮込みが出来上がりました～♪...