ゴーヤとささみのピリ辛和えレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

スーパーや八百屋さんの店頭にゴーヤが並び始めましたね。本日はゴーヤと鶏ささみを使って、簡単に出来るピリ辛和えのご紹介です。ゴーヤと相性の良い鶏ささみは、レンジスチーマーで調理し、さっと下ゆでしたゴーヤと一緒に、豆板醤をきかせた中華風のピリ辛ダレと和えるだけです。ゴーヤのほど良い苦味と、さっぱりした鶏ささみが絶妙に合います。暑くて食欲が無いときでも、お箸が進む一品が出来上がりました～♪...