蒸し茄子のバンバンジー風レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

中華の前菜料理の定番と言えば「バンバンジー（棒々鶏）」ですが、今回は鶏肉ではなく、茄子をレンジ調理して蒸し上げ、手間要らずの「白ねり胡麻（チューブ）」と「生しょうが（瓶、またはチューブ）」などで作ったバンバンジーのタレをかけていただきました～。胡麻としょうがの風味がしっかりときいた「蒸し茄子のバンバンジー風」、夏のおすすめ料理が出来上がりました～♪...