大根とベーコンの旨煮【ほっこり♪】レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

秋らしさを感じるようになると煮物をいただきたくなりますよね～♪今回は大根と、手ちぎりしたこんにゃくをコトコト煮込み、大根が柔らかくなったら仕上げにベーコンを加えてさっと煮ました。和の味付けに洋のベーコン、意外な組み合わせと思われるかも知れませんが、ベーコンから出る旨みが大根とこんにゃくにしみて、美味しい旨煮が出来上がりますよ～♪...