塩鮭のアラで三平汁レシピあり

塩鮭のアラで北海道の郷土料理、三平汁を作りました～。「三平汁（さんぺいじる）」は塩漬けした魚と、保存のきく野菜を煮こんだ料理で、身体が温まるヘルシーな料理です。昆布出汁で鮭アラからじっくり旨みを出し、コトコトと一緒に煮込んだ根菜などにしみ込んだ旨みは絶品です。美味しくいただきました～♪...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん