レシピブログ
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豚カツ、豚テキ用の厚みののある豚ロース肉をサイコロにカットして食べやすくし、カリッと焼き上げてからいつもの生姜焼きのタレをからめます。仕上げに粗くみじん切りにした青じそ(大葉)を加えて香り付けしました。甘辛の生姜焼きのタレに青じその風味がきいて、さわやかな味わいが楽しめます。定番の生姜焼きのアレンジ料理です~♪...
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