ささみとレンコンの花椒炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

108

おいしそう！

さっぱりした鶏のささみ、歯応えが美味しいレンコンを使い、香りと辛みのしっかりした中国料理の調味料「花椒（かしょう、ホアジャオ）」で味付けをした炒め物のご紹介です。花椒は日本の山椒より香りが強く、しびれる辛さが特徴です。ヘルシーで淡白な味のささみと、シャキシャキしたレンコンの美味しさを花椒が引き出し、絶妙の味わいの炒め物が出来上がりました～♪...