聖護院大根と手羽元の煮物 レシピあり

聖護院大根と手羽元の煮物
  1. 97
    おいしそう!

地元(横浜)のスーパーで丸い聖護院(しょうごいん)大根を見つけたので、旨みの出る鶏手羽元、干し椎茸と一緒に煮物でいただきました。聖護院大根は形が丸くて、身が柔らかく、煮崩れしにくい大根です。手羽元と干し椎茸の旨みがしみ込み、トロッとした柔らかい聖護院大根は絶品です~。冷え込む日は特におすすめの煮物が出来上がりました~♪...

syu♪さん

syu♪さん

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ~。