レシピブログ
息子が京都に帰省した際に買ってきてと依頼した「折れ湯葉(干し湯葉)」を使って、とり湯葉どんぶりを作りました~。親子丼の卵に代えて、湯葉をたっぷり使った丼です。鶏もも肉の旨みと、湯葉のとろけるような上品な味わいが楽しめます。ふんわりした湯葉の食感がたまりません。身体にも優しく、元気の出るヘルシー丼が出来上がりました~♪...
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生湯葉のいくら添え
湯葉のウニのせ
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