和風の味噌ホイコーロー（味噌回鍋肉）レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

中華の人気料理ホイコーロー（回鍋肉)ですが、調味料の甜麺醤（テンメンジャン）に代えて、味噌とめんつゆを使って和風仕立てでいただきました～。豚バラ肉から出る旨みとコクが味噌味の和風ダレにからんで、甘みを引き立ててくれます。この時期ならではの春キャベツを使った味噌ホイコーロー、野菜をたっぷりいただけるヘルシーな炒め物が出来上がりました～♪...