さつまいものレモン煮＜シンプルでも深い味わい＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

我が家定番の副菜、「さつまいものレモン煮」を作りました～。さつまいも本来の甘みを味わうため、今回は塩を加えず水、砂糖、レモン汁だけで煮ました。鮮やかな黄色と紅色の皮は彩りが良く、目でも味わえます。仕上げに黒煎り胡麻をのせると色のコントラストも楽しめます。ほくほくしたなめらかな食感、上品な甘みがたまりません～♪...