金目鯛のかぶと煮＜すっきりした味わい＞レシピあり

金目鯛のアラ（頭だけ）を豪快に煮付けでいただきました。下ゆでしてから煮付けにすると、すっきりした味わいの美味しい一品が出来上がります。照り照りの甘辛く煮上がった目の周り、カマの身がもう絶品です～♪ご飯にもお酒にもバッチリ合う煮付け、ぜひ一度味わってみて下さいね～♪...

身近な食材と調味料を使って簡単に出来る「作り方写真付きレシピ」を毎日紹介しています。市販の合わせ調味料もバンバン使いますよ～。

syu♪さん