ブリアラとがんもどき（ひろうす）の生姜煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

煮魚が食べたくて（笑）、通年出回っているブリアラとがんもどき（ひろうす）を生姜煮でいただきました。大根と一緒に煮ると時間もかかるので、今回は大きめのがんもどきを組み合わせました。ブリのうま味と生姜の風味がしみたがんもどきもしっとり煮上がりました。冬の寒ブリのように脂はのっていませんが、さっぱりしたアラの身が美味しかったです～♪...