エリンギのなめ茸マヨチーズ焼き＜コリコリ♪＞レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

歯ざわりとクセのない味で人気のエリンギをマヨチーズ焼きでいただきました～。エリンギ自体には味や香りが無いので、しっかりした味と香りを持つ食材と組み合わせると美味しい料理に仕上がります。今回は醤油の風味が香る「なめ茸」を味付けに使いました。エリンギになめ茸のうま味にマヨネーズとチーズのコクが加わり、コリコリした歯ざわりが美味しい一品です。レンジとレンジグリルで作る「なめ茸マヨチーズ焼き」、おすすめで......